日前,新萄京ag65609com经济管理系在立三楼的二阶教室组织举行了第二届酒店技能操作比赛。
据了解,此次比赛旨在进一步丰富在校酒店管理专业学生的课余生活,巩固他们所学习到的专业技能,共计选拔出24名选手参与最终的决赛。并要求参赛选手必须在限定的时间内,折叠好包括植物类、动物类和实物类的8种餐巾杯花(或盘花),严格做到一次成型后,能稳定地放置于杯(盘)中而不散乱。
历经专业裁判老师对五批参赛选手的统一评判。最终,2007级的韦群红获得一等奖,另有五名选手分获二、三等奖。(刘湘力)